January 2016

カーターのキシュ

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カーターのキッシュは自家製です
ベーコン・シメジ・ホウレンソウが入っていますが、素材の味を活かすためにほとんど調味料は使用していません
食事としても、つまみとしても良いと思う自慢の一品です

今日の1曲

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アボカドのグラタン








アボカド好きは是非、お試しを・・・
アツアツの、まんまアボカド・グラタンです
パンにのせて食べると美味いですよ☆

1日のはじまりは・・・

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マスターの1日はコーヒーではじまります、お気に入りはスタバ(太田イオン)のドリップ・コーヒーとワッフルです♪
スタバはおかわりが¥108で飲めるのもうれしいですね、最近はカーターフレンズから頂いたi-padをやりながら、ゆったりリラックス・タイムを過ごしています。ここのスタッフは皆、気さくでいいですね。最近はバナナクリーム・パイが登場、コーヒーに合います。
マスターを見かけたら気軽に声を掛けてくださね。

今日の1曲

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カーターサンド








カーターサンドはカーターオリジナルのサンドイッチです
マスターがニューヨークに行ったときに食べたカッツ・デリカテッセンのパストラミサンドをヒントに作られました。

パンは大泉のブラジル人が焼いているパンを使用しています、たっぷりのクリームチーズと水耕野菜のレタスとパストラミをサンドしてあります、マスタードが利いてます♪

カーターに来店された時はぜひオーダーし、気に入ったらテイクアウトしてくださいね☆

今日の1曲

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